Petržlen záhradný
- Výrobca: Ekofit
- Kód produktu: 1233
- Dostupnosť: Skladom
-
0,00€
- Bez DPH: 0,00€
- Najnižšia cena za posledných 30 dní: 0,00€
Petržlen záhradný je dvojročná bylina, ktorá patrí k najpoužívanejším koreninám v našich končinách. Rozlišujeme dve základné formy: vňaťový (s hladkými alebo kučeravými listami) a koreňový. Zatiaľ čo koreňový petržlen sa pestuje pre svoj aromatický podzemok, vňaťový petržlen sa zameriava na produkciu bohatej listovej hmoty plnej vitamínov.
| Parametre | |
| Slovenský názov rastliny | Petržlen záhradný |
| Latinský názov rastliny | Petroselinum crispum |
| Druh | Bylinka |
| Výsadba | Marec - September |
| Kvitnutie | Jún – August (v druhom roku pestovania) |
| Mrazuvzdornosť | Do -25°C |
| Výška v dospelosti | 0,2 – 0,4 m |
| Šírka v dospelosti | 0,2 – 0,3 m |
| Intenzita rastu | Stredná |
| Hustota výsadby | Sadíme alebo jednotíme v rozostupoch 15 – 25 cm. |
| Farba kvetu | Žlto-zelená |
| Stanovisko | Slnko až polotieň. Petržlen miluje svetlo, ale na rozdiel od stredomorských byliniek mu veľmi svedčí aj polotieň, kde pôda tak rýchlo nevysychá. |
| Pôda | Hlboká, humózna, stredne ťažká a dostatočne vlhká. Koreňový petržlen vyžaduje hlboko spracovanú pôdu bez kameňov, aby sa koreň nedeformoval. |
| Substrát | Záhradnícky substrát pre zeleninu alebo špeciálny substrát pre bylinky pri pestovaní v nádobách. |
| Hnojenie | Stredné. Vyhovuje mu pôda v "druhej trati" (rok po hnojení maštaľným hnojom). Počas sezóny je možné prihnojiť tekutým organickým hnojivom. |
| Zálievka | Vysoká. Petržlen neznáša dlhotrvajúce sucho. Pravidelná zálievka je kľúčová najmä počas klíčenia a v horúcich letných mesiacoch. |
| Strih | Pravidelný zber listov : Vňaťový petržlen striháme priebežne podľa potreby. Vždy je lepšie odoberať vonkajšie listy, aby srdiečko rastliny mohlo neustále produkovať nové. |
| Použitie | Kuchyňa (do všetkého okrem sladkých jedál), medicína (diuretikum, zdroj vitamínu C a železa), kozmetika (odvary na čistenie pleti). |
| Medonosná rastlina | Ano |
| Farba listov | Zelená |
| Opadavosť | Ano |
| Rady a typy č.1 | Hladký verzus kučeravý : Hladkolistý petržlen má oveľa silnejšiu arómu a lepšie znáša varenie. Kučeravý petržlen je zasa estetickejší a ideálny na zdobenie pokrmov priamo na tanieri. |
