Ebenovník rajčiakový 'Vaniglia' (Hurmikaki)
- Výrobca: Ekofit
- Kód produktu: 2105
- Dostupnosť: Skladom
-
0,00€
- Bez DPH: 0,00€
- Najnižšia cena za posledných 30 dní: 0,00€
Stredne bujne rastúci, opadavý strom s guľovitou korunou. Táto odroda patrí do skupiny odrôd s premenlivou trpkosťou (CFA – Constant Fringy Astringent). Ak sú plody opelené (obsahujú semená), dajú sa konzumovať aj v polotvrdom stave. Ak opelené nie sú, vyžadujú si úplné zmäknutie, kedy sa ich chuť stáva mimoriadne sladkou a krémovou.
| Parametre | |
| Slovenský názov rastliny | Ebenovník rajčiakový 'Vaniglia' (Hurmikaki) |
| Latinský názov rastliny | Diospyros kaki 'Vaniglia' |
| Druh | Ovocný strom |
| Výsadba | Marec – Máj. Jarná výsadba je kľúčová pre bezpečné zakorenenie pred prvou zimou. |
| Kvitnutie | Máj – Jún |
| Mrazuvzdornosť | Mrazuvzdorná do -15 °C až -18 °C. Vyžaduje chránené, slnečné miesto, ideálne pri južnej stene domu. Mladé stromy do 5 rokov treba na zimu dôkladne chrániť textíliou a mulčom. |
| Výška v dospelosti | 3,5 – 5,0 m (možno regulovať rezom). |
| Šírka v dospelosti | 3,0 – 4,0 m |
| Intenzita rastu | Stredná. Ročný prírastok je približne 20 – 40 cm. |
| Hustota výsadby | Pestuje sa ako solitér. Pri výsadbe viacerých kusov dodržujte rozostup 4,0 m. |
| Farba kvetu | Žltkasto-biela |
| Stanovisko | Plné slnko. Vyžaduje čo najviac tepla a svetla. Chránené miesto pred severným vetrom je pre úspešné pestovanie na Slovensku nevyhnutné. |
| Pôda | Hlboká, úrodná, mierne vlhká, ale dobre priepustná. Nemá rád ťažké a zamokrené ílovité pôdy. |
| Substrát | Kvalitný záhradnícky substrát s pridaním dobre vyzretého kompostu. |
| Hnojenie | Stredné. Hnojte na jar hnojivom s postupným uvoľňovaním živín. Od augusta už nehnojte, aby drevo stihlo do mrazov vyzrieť. |
| Zálievka | Pravidelná. Ebenovník potrebuje dostatok vody najmä v letných mesiacoch a počas dozrievania plodov, aby nedošlo k ich predčasnému opadu. |
| Strih | Február – Marec. Vykonáva sa presvetľovací rez a odstraňovanie poškodených konárov. Plodí na koncoch mladých výhonkov. |
| Použitie | Ovocný strom do záhrad, okrasný solitér s dekoratívnymi plodmi a jesenným listím. |
| Medonosná rastlina | Ano |
| Farba listov | Tmavozelená (v lete), ohnivo oranžová (na jeseň). |
| Opadavosť | Ano |
| Dozrievanie plodov | November |
| Chuť plodov | Plody sú stredne veľké, mierne sploštené s tenkou oranžovou šupkou. Dužina je po dozretí tmavooranžová až hnedastá (pri opelení), veľmi sladká, s konzistenciou pudingu a jemným vanilkovým podtónom. |
| Rady a typy č.1 | Dozrievanie vnútri : Ak hrozia silné mrazy a plody sú ešte tvrdé, oberte ich aj so stopkou a nechajte dozrieť v izbovej teplote v miske s jablkami. Budú rovnako chutné. |
